2016年5月10日 星期二

[食][苗栗頭份]豆ㄗㄡˇ豆花 和好朋友一起分享的豆花

夏天以迅雷不及掩耳的速度到來

又開始是吃冰品與甜品的季節

豆ㄗㄡˇ豆花,傳統好滋味!



門口望進去與一般傳統豆花店裝潢有點現代古早味

有點像是以前仙芋鮮的感覺

門口左邊就寫著各式甜湯與黑糖剉冰!

趕快進去消消暑


進門左手邊牆上,大大寫的豆ㄗㄡˇ豆花 的來由

主要是取日文"どうぞ"的音與請享用的意思

希望來到店內的客人請好好享用甜品與豆花

店內豆花也標榜用傳統古法製作加上非因改造黃豆

所使用的配料也都是不添加防腐劑、色素與香料


店內座位不多,有單人區也有四人桌


話不多說,先來碗招牌傳統綜合豆花 40 NTD

配料為地瓜圓、花生和薏仁


先來嚐嚐豆花之精隨"豆花"(廢話!!)

吃起來很滑嫩,不會有粉粉的感覺(手工做不好有時會有)

搭配糖水吃起來不錯,不會太甜(艾倫不屬於螞蟻族的)

花生是屬於軟花生的土豆仁(艾倫最愛)

地瓜圓吃起來有Q有彈性,不像是放很久沒嚼勁的那種


整體價位40~50 NTD 之間

以新開店面(非老店)價位算是OK


快速結論:

店內享用明亮舒適(有冷氣)

豆花甜品配料都在水準之上

飯後享用甜品好去處




地址:苗栗縣頭份市信東路156號

電話:037-690987

營業時間: AM 10:30~PM 10:00 









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